Vorspeise
Kalbsleber Paté
Toast, Nüsslisalat
Hauptspeise
Hittnauer Hirsch Hackbraten
Rotweinjus, Saisonales Gemüse, Kartoffelstock
Dessert
Birchermüesli Parfait
Meringue
dazu ein Uster Grappino
und ein Glas Zürcher weiss oder Zürcher rot
3-Gänge: CHF 55.00
2-Gänge: CHF 45.00